Лопатка свиняча – це саме та частина свинячої туші, котра найчастіше використовується під час приготування страв. Її особливість у тому, що тут набагато менше грубих м’язів і поєднуючих тканин , ніж в інших частинах окісту.
Термін зберігання:
Охолоджена – 5 діб при t = -1 – +1 ºС
Заморожена – 6 місяців при мінус 18 ºС
Переконайтесь на власному досвіді, що "Євро-Комерс" - це надійний та вигідний партнер!