Газовый барабан для приготовления готового теста Катаифи.
Барабан прогреваэтся при помощи газа, тесто поступаэт на барабан со специальной эмкости с верху, тоненькими струями.
После приготовления снимается с баробана и дальше можно продолжать готовить разные восточные соладости или доводить до стадии заготовок.