горчичный порошок купить цена производителя
Фільтр
Украина
Пошук по обраній країні
Пошук по обраній країні
  • Вінницька область
  • Волинська область
  • Дніпропетровська область
  • Донецька область
  • Житомирська область
  • Закарпатська область
  • Запорізька область
  • Івано-Франківська область
  • Київська область
  • Кіровоградська область
  • Крим
  • Луганська область
  • Львівська область
  • Миколаївська область
  • Одеська область
  • Полтавська область
  • Рівненська область
  • Сумська область
  • Тернопільська область
  • Харківська область
  • Херсонська область
  • Хмельницька область
  • Черкаська область
  • Чернігівська область
  • Чернівецька область
Вінницька область
Шукати по обраному регіону
Шукати по обраному регіону
  • Бар
  • Бершадь
  • Вінниця
  • Гайсин
  • Гнівань
  • Жмеринка
  • Іллінці
  • Козятин
  • Калинівка
  • Крижопіль
  • Ладижин
  • Липовець
  • Могилів-Подільський
  • Немирів
  • Погребище
  • Стрижавка
  • Тульчин
  • Хмельник
  • Чечельник
  • Шаргород
  • Ямполь

горчичный порошок купить цена производителя

№659289
Створено: 6 травня 2018
горчичный порошок купить цена производителя Київ - зображення 1
Горчичный порошок используется в рецептурах горчичных и майонезных соусов в качестве стабилизатора и эмульгатора.
Деактивированный горчичный порошок может использоваться для частичной замены яичных желтков в рецептурах майонезов, тем самым снижая содержание холестерина в продукте и позволяя уменьшить себестоимость.
При использовании горчичного порошка в производстве колбасных изделий, порошок вносят на нежирное сырье на начальном этапе куттерования. Дополнительная влага вносится в соотношении на 1 часть горчичного порошка 1-3 частей воды, в зависимости от рецептуры. Возможна замена 3-6% мясного сырья.
Для нивелировки неприятных вкусов, осаленности, горчичный порошок используют в дозировке до 1% с внесением дополнительной влаги в соотношении 1:1.
№659289
Створено: 6 травня 2018
Торг
Написати Контакти
Вадим.
Був онлайн 6 липня 13:35
Ви хочете, щоб більше людей побачили це оголошення?
Просувати оголошення
Схожі оголошення
Догори