кориандр молотый для пищевой промышленности

Кориандр молотый (порошок).Кориандр в порошке предназначен для использования в хлебопекарной, кондитерской, мясо-молочной отраслях пищевой промышленности. Молотым кориандром ароматизируют мясные и рыбные полуфабрикаты, колбасы, овощные консервы, соусы, кисломолочные продукты. Молотый кориандр в виде добавки используется при выпечке хлеба и производстве кондитерских изделий, а как приправа при производстве колбас, рыбных и мясных консервов, солений. Молотый кориандр отлично сочетается с различными специями и травами, благодаря этому используется в составлении смесей пряностей различных по своему функциональному назначению.