Ошпариватель имеет две открываемые крышки, дающих возможность погрузки свиных туш сзади и спереди установки. Сбоку ошпаривателя вмонтирован удобный сепаратор щетины. Конструкция выполнена полностью из кислотостойкой стали. Рабочая часть состоит из ошпаривателя а также из движущей части, блока управления. Внутри ошпаривателя вмонтирована трубочная система обогрева через водный пар, два вала скребмашины и установка, для выброса свинных туш. Ванна, изолирована минеральной ватой и обшитая металлическими плитами. Система обогрева из двух оболочек обеспечивает малый расход энергии. Температура регулируется микропроцессорным программатором. Высокий уровень безопасности. Машина состоит из: 1 – выбрасывающая конструкция, 2 - 2 вала для снятия щетины 3 – сепаратор щетины 4 – насос засасывающий щетину 5 – панель управления, 6 – кран для воды ¾ '', 7 – выпускной кран 2 Производительность: До 20 шт/час Мощность,кВт: 28 Мощность двигателя,кВт 2,2 Мощность насоса,кВт 0,75 Питание V: 400v Высота без крышки: 1080mm Ширина: 2800mm Глубина: 990mm Объем,дм: 3450 Расход Пар kg/h: 5,5 Расход Газ GZ 50m3/h: 2,3 Расход топливного масла,кг/час: 2 Мощность инсталяции kW: 28 Выполнение: Конструкция полностью из кислотостойкой нержавеющей стали 0H18N9