Варочные котлы 200-1200 литров

Варочные котлы для варки мяса, колбасных изделий и вытапливания жира. Источник энергии — электричество, пар, газ или дизельное топливо. Варочные котлы приспособлены к работе в автоматическом режиме, управляются микропроцессорным контроллером. Пространство рубашки заполняет масляной носитель тепла с большой теплопроводностью, благодаря которому температура равномерно распределяется по поверхности чаши и исключается пригорание продукта. Котлы могут работать в двух вариантах, на время и на температуру батона. Микропроцессорный контроллер INDU 50 ● Контроль температуры батона; ● Контроль температуры воды; ● Контроль времени; ● Автостарт. Преимущества варочных котлов: ● Варочный котел полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, отвечает самым высоким требованиям гигиены, легок в уходе. ● Самоблокирующиеся шарниры безопасности, оснащенные пружинами уравновешивания, предотвращают риск производственных травм. ● Изолирующая крышка варочного котла с силиконовым уплотнением и широкой ручкой-захватом гарантирует минимальные потери тепла. ● Устойчивые, регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали. В своем ассортименте представлены котлы различного объема: - 400л - 500л - 600л - 800л - 1000л - 1200л - 2x400л - 2x500л - 2x600л