Щепки для коптильни и гриля Browin слива 450г, 8 класс

Натуральные щепки Browin для коптильни

В ассортименте: дуб, яблоня, черешня, груша, слива, ольха, бук по 450 г в упаковке.

В них отсутствуют какие-либо пропитки или консерванты. Герметично упакованные в фирменный полиэтиленовый пакет щепки содержат менее 11% влаги.

Древесная щепа - это специально измельченная фруктовая древесина, которая отлично подходит для копчения и приготовления на гриле.

Дым от обожженной древесной щепы глубоко проникает в блюдо, придавая ему правильный аромат и золотисто-коричневый цвет.

Для использования в коптильне щепки помещаются в изолированной от прямого огня емкости, иначе они сгорят.

Для создания аромата при жарке на гриле щепки укладываются вокруг горящего древесного угля.