Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) 300 грн
Фильтр
Украина
Искать по выбранной стране
Искать по выбранной стране
  • Винницкая область
  • Волынская область
  • Днепропетровская область
  • Донецкая область
  • Житомирская область
  • Закарпатская область
  • Запорожская область
  • Ивано-Франковская область
  • Киевская область
  • Кировоградская область
  • Крым
  • Луганская область
  • Львовская область
  • Николаевская область
  • Одесская область
  • Полтавская область
  • Ровенская область
  • Сумская область
  • Тернопольская область
  • Харьковская область
  • Херсонская область
  • Хмельницкая область
  • Черкасская область
  • Черниговская область
  • Черновицкая область
Киевская область
Искать по выбранному региону
Искать по выбранному региону
  • Барышевка
  • Белая Церковь
  • Белогородка
  • Березань
  • Богуслав
  • Борисполь
  • Бородянка
  • Боярка
  • Бровары
  • Буча
  • Васильков
  • Вишнёвое
  • Володарка
  • Вышгород
  • Глеваха
  • Гостомель
  • Иванков
  • Ирпень
  • Кагарлык
  • Киев
  • Коцюбинское
  • Макаров
  • Мироновка
  • Обухов
  • Переяслав-Хмельницький
  • Припять
  • Ракитное
  • Ржищев
  • Сквира
  • Славутич
  • Тараща
  • Тетиев
  • Узин
  • Украинка
  • Фастов
  • Чернобыль
  • Яготин

Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301)

№1125912
Создано: 9 февраля 2020
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 1
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 2
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 3
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 4
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 5
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 6
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 7
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 8
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 9
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 10
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 11
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) Одесса - изображение 12
310301 Белковая колбасная оболочка Biowin 55 мм

Белковая оболочка для колбасных изделий - для варки, копчения, сырокопчения.



Параметры


Калибр: 55 мм.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 5 до 20 C° в герметичной упаковке.
Фаршеемкость в 1 метр этой оболочки можно набить 2,2-2,5кг колбасного фарша.
Длина: 4 п.м




Перед использованием

Колбасные белковые оболочки обычно замачивают в водном растворе поваренной соли при комнатной температуре, строго соблюдая продолжительность замачивания. Соляной раствор, с одной стороны, упрочняет оболочку за счет некоторой денатурации белка, а с другой — делает ее «жестче» из-за вытеснения воды из белковой структуры молекулами соли. Чаще всего для замачивания используют раствор поваренной соли концентрацией от 10 до 20%. Замачивание производят при комнатной температуре (15—25 °С) в течение 5—25 мин для оболочки в рулоне


№1125912
Создано: 9 февраля 2020
Был онлайн 1 июля 2024 10:37
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь чтобы оставить комментарий.
300 грн
Был онлайн 1 июля 2024 10:37
Вы хотите, чтобы больше людей увидели это объявление?
Продвинуть предложение
Похожие объявления
Наверх